вторник, 29 септември 2009 г.

ДИЕТА С ДИНЯ

Динята- това голямо изкушение за всеки един от нас .В сезона на дините няма как да не се възползваме от магическите й диетични свойства. Динята съдържа лесноусвояеми захари – фруктоза и глюкоза, богата е на целулоза, пектини и фолиева киселина. Почти няма противопоказания и е идеална за прочистване на бъбреците и на целия организъм.

Прочистване с диня
За да прочистите бъбреците и да отстраните излишната вода, соли и токсини, яжте диня непрекъснато, в продължение на 5 дни.

Тъй като през нощта протича усилена концентрация на урина, а тя е една от основните причини за образуване на камъни в бъбреците, през тези пет денонощия хапвайте диня дори в нощните часове.

Динята като лекарство
Динята помага при жлъчнокаменна болест, бъбречни проблеми, атеросклероза, подагра, артрит, хроничен хепатит, заболявания на кръвта и т.н.

Сокът от диня
Диненият сок съдържа по-малко органични киселини от месестата част на динята, в него няма фибри и затова не натоварва стомашно-чревния тракт. Пийте по 1 чаша сок от диня преди ядене, за да намалите количеството храна, което ще погълнете.

Семената на динята
Семената на динята също са изключително полезни, особено при цистит , треска и жлъчнокаменна болест. Съдържат до 50% масло, което е богато на палмитинова, линоленова и линолова киселина.

Динена диета
Лятото е сезонът на дините и на динената диета. В зависимост от ефекта, който искате да постигнете, се променя препоръчителното количество диня дневно.

За цялостно прочистване на организма може да консумирате по 1 кг диня на 10 кг собствено тегло, т.е. по 1-2 кг няколко пъти на ден. За да свалите някой друг килограм, без да натоварвате излишно стомашно-чревния тракт, яжте по 1 тънък резен диня два пъти дневно.

ДИЕТА С ГРОЗДЕ

Диетата с грозде е един от най-ефективните методи за отслабване в идеалния диетичен сезон – есента. Никой не би оспорил полезните качества на гроздето, признати от векове.
Гроздето е с богато съдържание на плодови киселини, дъбилни, пектинови и багрилни вещества (антоциани), захари, витамини (C, B1) и минерали (калий, натрий, калций).
Подобрява храносмилането. Има благоприятен ефект при сърдечно и мозъчно съдови заболявания, тъй като укрепва стените на кръвоносните съдове. Подсилва имунната система. Полезно е при хипертония, бъбречни проблеми, подагра, артрит, безсъние, възпаление на очите и т.н.

Най-простият вариант на диетата е като 1 ден в седмицата ядете само грозде, в продължение на 1-2 месеца. Гроздето ще изчисти натрупаните токсини от организма, ще набави необходимите антиоксиданти, витамини и минерали, за да сте здрави и красиви.

Друга възможност е 4-дневната диета с грозде, с която ще свалите 1-2 килограма. Освен това диетата с грозде подобрява функцията на стомашно-чревния тракт.
Първи ден

Закуска: плодова салата от 100 г грозде, половин портокал, 1 с.л. овесени ядки, 1 ч.л. слънчогледови семки и 150 г нискомаслено кисело мляко
Втора закуска: 1 чаша сок от грозде
Обяд: 50 г пушено пуешко филе, 1 шепа счукани орехи, 100 г грозде
Вечеря: 300 г задушени зеленчуци, 100 г грозде, 1 портокал

Втори ден
Закуска: 1 купичка от 200 г нискомаслено кисело мляко, 1 с.л. лимонов сок, малко настъргана лимонова кора и 100 г грозде
Втора закуска: 1 чаша сок от грозде
Обяд: 1 купичка варен ориз, 100 г печена риба, 100 г грозде
Вечеря: 1 морков, 2 варени картофа, 100 г грозде

Трети ден
Закуска: 1 филийка пълнозърнест хляб, намазана с горчица, 50 г кашкавал и наредена с нарязани на половина гроздови зърна
Втора закуска: 100 г грозде
Обяд: 1 салата по избор, 100 г грозде
Вечеря: 200 г печено пилешко месо, половин краставица, 1 домат, 100 г грозде

Четвърти ден

Закуска: 1 филийка пълнозърнест хляб с извара, наредена с нарязани на половина гроздови зърна
Втора закуска: 100 г грозде
Обяд: 1 варено яйце, 1 купичка нискомаслено кисело мляко със 100 г грозде и 1 с.л. мед
Вечеря: 200 г задушени броколи, 50 г пушено пуешко месо, 100 г грозде

Това е само примерно меню, и ако не ви допадне нещо може да го замените с друго , което е подобно на него.

сряда, 16 септември 2009 г.

ВЪЛШЕБНИТЕ БИЛКИ ПРИ ДИЕТИТЕ

Случаите на затлъстяване поради смущения в жлезите с вътрешна секреция не са редки , но не се изненадвайте, ако лекарят насочи погледа, въпросите и най-вече лечението към излишното хранене, преди да търси друго. Естествено, роля играе и наследствеността. Има цели семейства дебели хора - но често в тези семейства много се яде. Захарите и брашнените храни предизвикват затлъстяване. Смятайте не само калориите, които сте консумирали при основните хранения, но и между тях. Парченце кекс или торта, два-три бонбона обикновено остават незабелязани.

Често затлъстяването е в резултат на психически причини и тогава към лекарското лечение и наблюдение е необходима и помощ от психолог.

Ето няколко билкови рецепти, които ще ви помогнат да се избавите от затлъстяването.
Понякога народната медицина е най-доброто решение
Ако спазвате диета , задължително включете към нея и някои от тези билки и отвари.

• ОМАЙНИЧЕ. Вземат се 100 г омайниче и се варят 5 минути в по-голямо количество вода. След като изстине, отварата се прецежда. Три дни поред се правят обливания на тялото след грижливо изкъпване. Вечер се пие по една чаена чаша запарка от маточина.

• ДЪБОВА КОРА. Взема се изгорена дъбова кора, счуква се на ситно и се вари като турско кафе (без захар). Пие се по една кафеена чаша 3 пъти на ден.

• МОРСКА СОЛ. В гореща вода се разтваря 1 кг морска сол. Взема се вана с продължителност най-малко 1 час, като от време на време се долива гореща вода. Към водата във ваната може да добавите няколко капки масло от мащерка, лимон или босилек. Веднага след банята кожата на цялото тяло се масажира енергично с кърпа от груб плат. Ваните се правят няколко седмици.

• ЧИМШИР. Взема г се вани с гореща вода, в която е киснат чимшир. Това се прави в продължение най-малко на 15 дни, като през това време е добре да се спазва нискокалорична диета.

• ЛАПАД. Вземат се 50 г корени от лапад и се варят в 1 л вода. В продължение на 1 месец се пият по 3 чаени чаши дневно.

• КАНЕЛА, ГЛОГ, ВОДОРАСЛИ. В 1 л вряща вода се пускат 5 г канела, 10 г глог и 10 г кафяви водорасли. Варят се 10 мин и се прецеждат. Пие се по 1 чаена чаша сутрин и вечер, без да се подслажда.

• ЗЪРНАСТЕЦ, ГЛУХАРЧЕ, ГРЪМОТРЪН, ПОЛСКИ ХВОЩ, КОПЪР. Вземат се по 10 г кори от зърнастец и корени от глухарче и по 50 г корени от гръмотрън, стръкове от полски хвощ и плодчета от копър. Една-две супени лъжици от смесените билки се пускат в 3 чаени чаши кипяща вода и се варят 3 минути, след което се оставят да киснат 1 час. От прецедената отвара се пие по 1 непълна чаена чаша 3 пьти дневно преди ядене. Лечението се провежда 1-2 месеца. След почивка от 1 седмица може да се повтори.